Aşçılık Programı Öğrencilerine "Yemek Stilistliği ve Fotoğrafçılığı Eğitimi" Düzenlendi

Aşçılık Programı öğrencilerinin mesleki gelişimlerine katkı sağlamak amacıyla Öğr. Gör. Yunus BAYGÜL’ün koordinatörlüğünde düzenlenen "Yemek Stilistliği ve Fotoğrafçılığı Eğitimi" başarıyla tamamlandı. Eğitim, sektörün önde gelen uzmanlarından Mesut KOÇİ ve Metecan ŞAHİN tarafından verilerek katılımcılara, gastronominin görsel sunum boyutunda yetkinlik kazandırmayı hedefledi.

Eğitime, Burdur Gıda Tarım ve Hayvancılık MYO Müdürü  Prof. Dr. Şenol GÜZEL, Otel Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölüm Başkanı Öğr. Gör. Muhammed HAYKIR ve Öğr. Gör. Mustafa GÖRÜCÜLER gibi akademisyenlerin yanı sıra pek çok öğrenci katıldı. Program süresince, yemeklerin sanatsal sunumu, fotoğrafçılık teknikleri ve estetik detayların önemi gibi konular teorik ve uygulamalı olarak ele alındı. Katılımcılar, gastronominin sadece lezzetle sınırlı kalmayan, aynı zamanda görsel bir sanat olduğunu fark etme fırsatı buldu.

Eğitim sonunda, eğitmenlere teşekkür belgeleri takdim edilerek program resmi olarak sonlandırıldı. Katılımcılar, bu eğitimin kendileri için oldukça faydalı geçtiğini ve sektördeki güncel trendler hakkında bilgi edinme imkânı sunduğunu belirtti. Bu tür etkinliklerin, öğrencilerin mesleki donanımlarını artırmada önemli bir rol oynadığına dikkat çeken organizasyon ekibi, gelecekte benzer etkinliklerin düzenlenmeye devam edeceğini ifade etti.

Bu başarılı organizasyonda emeği geçen tüm isimlere teşekkür ediyor, aşçılık ve gastronomi alanındaki bu tür değerli etkinliklerin artmasını temenni ediyoruz.